Электрические сковороды относятся к жарочно-пекарному оборудованию. Они являются идеальным решением для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса и овощей.
Нагрев чаши сковороды осуществляется спиралями или ТЭНами, в зависимости от модификации.
В конструкции чугунной чаши предусмотрено наличие теплоизоляционного материала и спиралей, изолированных фарфоровыми бусами.
В конструкции чаш из нержавеющей стали и в моделях со сварными чашами из пищевой углеродистой стали установлены ТЭНы, за счет которых происходит более быстрый разогрев данных моделей.
Внимание: Большой модельный ряд, обращайтесь к специалисту компании для подбора оборудования.
